segunda-feira, 21 de março de 2011

HOBGOBLIN - 1st Demo

Como o Japão está vivendo um momento muio triste vou postar uma banda japonesa bem alegre pra galera seguir firme e forte com a cabeça em pé e a mente positiva!
Primeira demo dessa maravilhosa banda de hardcore melódico do japão!
Rápido e rasteiro!
p.s. não achei a capa da demo!

01 Like an American
02 Dream come true
03 THOSE DAYS

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Cólera - The Best of Alemanha (2004)


Cólera, uma das bandas mais importantes do Brasil e do mundo!
Influênciou meio milhão de bandas pelo mundão a fora!
Escuto Cólera desde quando eu era um garotinho feio e cheio de espinhas!
Se você não conhece o som dos caras, primeiramente saia dessa caverna em que você vive, segundo baixe essa maravilhosa coletânea lançada somente na Alemanha e conheça um pouco de todas as fases da banda, depois vá comprar todos os albúns!!!
Amigão... são 32 anos de punk rock e hardcore, vai falar o que???


1. X.O.T.
2. Quanto vale a liberdade
3. Histeria
4. 1992
5. São Paulo
6. Duas Ogivas
7. Em voce
8. Medo
9. Somos vivos
10. Humanidade
11. Pela Paz
12. Verde
13. Eaeo
14. Parasita
15. Don't waste it
16. Qual Violencia
17. Caos Mental Geral
18. Fuck Iurd
19. Dia e noite, noite e dia
20. Palbebrite
21. Suburbio Geral
22. Hhey
23. E Natal?!



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A Tribute To Anti Cimex- V/A


Tributo muito animal!
O que dizer de Anti-Cimex? Simplesmente uma das melhores bandas de crust do mundo!
Destaque para a versão de Raped Ass interpretada pela melhor banda do mundo, RATOS DE PORÃO! 


01 Driller Killer - When The Innocent Die
02 Wolfbrigade - Wave Of Fear
03 Doom - Warmachine
04 Inepsy - Straight To Hell
05 Ratos De Porao - Raped Ass
06 Nailbiter - Daughters Of Pride
07 Disclose - Desperate Hours
08 Avskum - Victimes Of Bombraid
09 Sinergia - When The Innocent Die
10 Los Rezios - Time To
11 Warcollapse - Criminal Trap
12 Scum Noise - Set Me Free
13 Diskonto - Anti Cimex
14 Autonomia - Game Of The Arseholes
15 Boxed In - When The Innocent Die
16 O Anjo Exterminador - Sister Daylight
17 Krigets Brutala Vansinne - En Dod Soldat
18 Crossing Chaos - Cries Of Pain
19 Detestation - Warmachine
20 Drastika - Smell Of Silence
21 Viimeinen Kolonna - When The Innocent Die




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Festival Criminal Attackando 2


Ae grind maníacos, show animal de grind core em SP, não percam!!!!


Criminal Attack Records apresenta:
"Criminal Attackando 2"
 
Show com as bandas: 
- ABERRANT (eua - único show em São Paulo)
www.myspace.com/aberrant303
- HUTT
- D.E.R.
- SOCIAL CHAOS

 
Quando: 31/03 (quinta-feira) - 19:00 hs
 
Entrada: R$8,00
 
Local: Club Sattva Bordo - Pça Rossevelt, 82 - centro.

 página do evento

quinta-feira, 17 de março de 2011

Sonic Boom Six - Rude Awakening (2010)


Você gosta de ska core?
Então não pense duas e baixa logo!
Agora se você gosta daquelas bandas de ska punk com uma pegada mais pop, esqueça!
Sonic Boom Six é uma banda de ska core com vocais que se alternam em masculino e feminino (na maior parte do tempoo feminino é quem domina), a banda é muito boa, as canções muito bem elaboradas, músicas muito criativas... E quando digo que é uma banda de ska core, é porque é core mesmo... a banda tem umas passagens bem porradas, baterias a mil!
Vale a pena conhecer!

Sonic Boom Six - Rude Awakening - 01. Bigger Than Punk Rock
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 02. The Concrete We're Trapped Within (It's Yours)
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 03. Meanwhile, Back In The Real World...
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 04. Blood For Oil
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 05. A Bright Cold Day In April
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 06. Piggy In The Middle
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 07. Marching Round In Circles
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 08. Northern Skies
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 09. Sound Of A Revolution
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 10. Back 2 Skool
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 11. Danger! Danger!
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 12. For 12 Weeks, The City Is Theirs
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 13. The Road To Hell Is Paved With Good Intentions
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 14. Ya Basta! (feat. Suicide Bid)
Sonic Boom Six - Rude Awakening - 15. An Ode To DIY Promoters

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Vocal Rasgado




Vocal rasgado
Origem: Wikipédia

Em termos musicais, a expressão vocal rasgado significa o tipo de voz emitida com "distorção" (também chamado "drive"), som muito utilizado no rock, hardcore, death metal, thrash metal, grind core, power violence, thrash core, crust core,etc.. mas também em outras culturas, especialmente em rituais ancestrais.

Existe bastante discussão acerca da prática de tal sonoridade ser prejudicial à saúde vocal, mas existem vários professores se especializando em desenvolver as técnicas para vocal extremo (Melissa Cross, Rob Lunte, Jaime Vendera, etc).

Ponto pacífico é que é drive é um recurso mais agressivo ao trato vocal, portanto exige maior condicionamento para que seja produzido sem maiores consequências, o que não significa que elas não existirão.


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Fotos acima:
Calota, vocalista do I shot Cyrus
Ratos de Porão, João Gordo alterna seus vocais em gutural e rasgado.
Nossa Vingança (foto de Mauricio Santana, cara que sou fã). 


 

Vocal Gutural







Vocal Gutural
Origem: Wikipédia


O vocal gutural (do latim guttur, que significa garganta, goela), em música, é uma técnica vocal que produz um som rouco, grave ou profundo, que se obtém através do apoio diafragmático(comumente usado na maioria dos estilos de canto), que é uma técnica de respiração, juntamente com distorções no som produzido nas pregas vocais e laringe, que produz um som grave e rouco, com uma agressividade característica. O estilo é muito usado em bandas de metal de estilo death metal, metalcore, deathcore, grind core, crust core, hardcore, power  e thrash metal. Também é bastante comum no black metal, gothic metal e em algumas variantes do symphonic metal.


Muitos dizem que Gutural e drive vocal (chamado também de vocal rasgado) são a mesma coisa. Mas são completamente diferentes. O drive vocal é uma técnica que produz um som mais limpo do que o Gutural, mas tem um efeito de agressividade na "voz limpa". O drive é muito usado em bandas de Heavy Metal, Hard Rock, Thrash Metal, grind core, hardcore, power violence, thrash core e Speed Metal.
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Fotos Acima:
Claustrofobia- vocal gutural muito foda!
Max Cavalera
Derrick Green 
Krisiun
João Gordo 

Claustrofobia - Thrasher (2002)


Umas das bandas mais fudidas de Thrash Metal da atualidade, mandam um Metal Maloka (como a própria banda rotula seu som) muito bem feito!
Vocal gutural, riffs absurdos e cabulos, baixo e batera muito rápidos em extrema harmonia. 
Outra peculiaridade da banda são as letras em português, que eu particularmente gosto muito!
Então baixe e comece a banguear!


01. Thrasher
02. BornTo Fight
03. Condemned
04. Insane Reality
05. InsideOut
06. Enemy
07. Claustrofobia
08. Words From The Third World
09. Manipulation (Corrosive Effect)
10. Paga Pau



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Sick Terror- Aborto Legal (2002)


O albúm mais foda do Sick Terror na minha humilde opinião! Todas as músicas são muito fodas... me identifico muito com a letra de tosco till death. Destaque mais que especial para Waste, cover da banda straight edge holandesa Seein Red.


Aborto Legal
São rios de sangue escrevendo uma história
de silêncio e desespero, agonia e morte.
Milhares de mulheres morrendo dia a dia
em nome de uma moral religiosa absurda
que se sobrepõe a lógica e ao bom senso
gerando o holocausto
em defesa da Tradição, Família e Propriedade

Meu ódio aumenta cada vez mais
ao ver seus argumentos ridículos
Meu ódio aumenta cada vez mais...
ABORTO LEGAL E GRATUITO JÁ!!!

Muito acima de motivos que não são da sua conta
está o direito das pessoas sobre o próprio corpo.
Não somos propriedade
de nenhuma porra de governo
e a religião alheia não nos diz respeito.
Enquanto Jesus fecha as portas dos hospitais
Maria Madalena morre de hemorragia
num banheiro imundo da periferia...


01 - Sick Terror - Aborto Legal
02 - Sick Terror - Coisa Idiota
03 - Sick Terror - Faça Você Mesmo
04 - Sick Terror - Massa Faminta
05 - Sick Terror - Tosco Till Death
06 - Sick Terror - Minha Música Politicamente Correta
07 - Sick Terror - Eu Não Acredito Em Você
08 - Sick Terror - Boicote-me Por Favor
09 - Sick Terror - Rockfeller na Brasa
10 - Sick Terror - Waste (Seein Red)

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quarta-feira, 16 de março de 2011

MIL GOSTOS DO QUEIJO SEM GOSTO





 




"Tofu é muito mais que um queijo sem gosto e sem cheiro"
 
Uma massa branca sem gosto nem cheiro. Se essa é a imagem que você faz do tofu, está na hora de dar uma nova chance ao queijo feito de soja. Você vai se surpreender. Selecione alguns tipos para provar. O tofu pode ser macio como um pudim, firme como um queijo ou derreter na boca como um creme. Assim que der a primeira mordida, preste atenção: se notar uma leve doçura, ele é de boa qualidade. E você vai certamente querer dar a segunda, a terceira...
Tofu é feito com o leite extraído dos grãos de soja. Adquire textura e sabor graças à mistura de um coagulante, e o tipo de coagulante determina o tipo do queijo. A qualidade da soja é um aspecto fundamental para o bom tofu. O teor de açúcar do grão é talvez o parâmetro mais importante. É ele que define o tipo de coagulante a ser usado e a destinação final do tofu. Grãos novos tendem a ter mais açúcar. Mas do ponto de vista do equilíbrio, o melhor é que exista um bom balanço entre açúcar e proteína. Por isso é tão importante provar as amostras e testá-las antes de começar a elaborar o tofu.
Tofu pode ser fresco (feito diretamente do leite de soja) ou seco, processo que parte do tofu fresco e não do leite de soja. Existem mais de 30 tipos de tofu entre a China e o Japão. No Brasil, encontramos apenas seis tipos. Cada variedade se presta a determinado preparo, como você pode conferir ao lado.
O Paladar convidou os chefs Tsuyoshi Murakami, do restaurante Kinoshita, e Shin Koike, do Aizomê, para mostrar que o tofu tem gosto, sim. Com os tofus disponíveis no mercado brasileiro, eles prepararam os pratos destas duas páginas.
TOFU DEFUMADO
Esta variedade defumada tem consistência firme e sabor marcante. É bastante usada na China
'O tofu é um condutor de sabor', explica o chef Tsuyoshi Murakami
BOM PARA
Saladas e pratos frios
Tsuyoshi Murakami usou o tofu defumado para fazer um aperitivo disposto em leque e acompanhado de ouriço e algumas gotas de limão
TOFU SECO
De origem chinesa, é parecido com o momengari, porém firme como um presunto. Seu sabor é intenso, por ter sido condensado. Bastante durável
BOM PARA
Pratos na frigideira e também pode ser fatiado como carpaccio
Murakami escolheu o tofu seco para preparar estes cubinhos ao molho ponzu (combinação de shoyu, konbu, raspas de bonito, limão e laranja) que serve com broto de nabo
TEZUKURI
O nome significa 'tofu caseiro' e pode ser de qualquer tipo. No Brasil, é encontrado em sua forma mais prensada, espessa e firme. Sabor bem pronunciado por ser o mais prensado de todos. Sem pasteurização, como antigamente
BOM PARA
Pratos quentes ou aquecer na chapa
Murakami usou o tezukuri para fazer este tofu marcado na chapa, com molho de missô picante, pepino e gergelim
MOMENGARI
Seu nome reflete a maneira como era coado originalmente: em tecido de algodão. Encontrado em duas versões. Consistência firme, espesso, tem sabor mais pronunciado e absorve bem a umidade e o sabor de molhos. É ideal para fritar. Na versão macia, é um curinga
BOM PARA
Fritar, grelhar, fazer espetinhos, servir em cubos na saladas, ou empregar no preparo de molhos, cremes, nabe, oden, sukiyaki, shabu shabu, cozidos, sopas. 'Vai bem com peixes brancos feitos no caldo dashi e molho ponzu', sugere o chef Shin Koike
Murakami fritou um momengari empanado em farinha de trigo em óleo a 180°C e serviu com pasta de pimenta dedo-de-moça e nabo ralado
AGUEDOFU
Fofinho, de textura porosa, continua suave mesmo depois de frito
BOM PARA
Colocar no missoshiru, no soba, no udon e no oden. Vai bem com arroz de sushi (inarizushi), grãos cozidos e vegetais picados
Murakami usou o aguedofu para preparar o ikura agueoroshi, o tofu cozido no molho de dashi, shoyu, mirim. Por cima, colocou as ovas de salmão
KINUGOSHI
Ele é tão macio que parece ter sido coado em seda, daí o nome 'kinu' significa seda e 'goshi', coar. Derrete na boca e tem sabor levemente adocicado. É associado ao verão no Japão, onde pode receber também fragrâncias de gengibre ou limão verde. 'Tem o sabor da soja, é bom bem gelado ou bem quente com shoyu e gengibre', ensina Shin Koike. Este tofu não é prensado. No Japão, há seis tipos de kinugoshi, entre variações de textura e tipo de coagulante
BOM PARA
Servido fresco com molho (shoyu, ponzu, dashi, shoyu) e salpicado com cebolinha, raspas de bonito, shisô, raspas de gengibre, umeboshi. Combina com missoshiro, pode ser cozido no vapor, purê, molhos cremosos, pudins e patês
Shin Koike prefere o kinugoshi para fazer seu cheesecake de tofu com frutas vermelhas. O tofu é espremido para tirar o excesso de água e peneirado. Depois, misturado com um pouco de cream cheese, açúcar, suco de limão, raspas de limão, gelatina e chantilly, coberto com molho de frutas vermelhas e rum.

hummm... deu até fome agora!!!